Blog

Doctor Ramón de Cangas: Verdades y Mentiras sobre Nutrición II

Doctor Ramón de Cangas: Verdades y Mentiras sobre Nutrición II

Los suplementos de vitamina C sirven para prevenir o tratar los resfriados

Es la típica sentencia anclada en los tiempos de Súper Ratón, aquel roedor de la década de los años cincuenta que despedía cada capítulo invitando a supervitaminarse y mineralizarse. Era otra época, en la que la suplementación en el marco de una población con no pocos déficits de micronutrientes podía tener sentido. Sin embargo, y a pesar de ello, desde entonces le seguimos trasladando a la vitamina C una serie de superpoderes, entre ellos el papel protector/curativo frente a los resfriados, cuando lo cierto es que la ciencia no ha confirmado ni mucho menos este extremo.

Por ejemplo, esta importante revisión de la Cochrane Library termina concluyendo lo siguiente:

“El fracaso de la administración de suplementos de vitamina C para reducir la incidencia de los resfriados en la población general indica que la administración habitual de suplementos de vitamina C no está justificada; no obstante, la vitamina C puede ser útil en personas expuestas a períodos breves de ejercicio físico intenso. Los ensayos de administración regular de suplementos de vitamina C han indicado que reduce la duración de los resfriados, pero este resultado no se repitió en los pocos ensayos terapéuticos que se han realizado. No obstante, ante el efecto consistente de la vitamina C sobre la duración y la gravedad de los resfriados en los estudios de administración regular de suplementos, y debido a su bajo costo y seguridad, puede que valga la pena que los pacientes con resfriado común prueben individualmente si la vitamina C terapéutica tiene efectos beneficiosos para ellos”.

A pesar de ello, los autores son de la opinión de que no está todo dicho y que, pese a no haber en la actualidad pruebas concluyentes de su utilidad en su uso general, se deberían seguir haciendo más ensayos.

Doctor Ramón de Cangas

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR