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Doctor Ramón de Cangas: Verdades y Mentiras sobre Nutrición 1ª parte

Verdades y Mentiras sobre Nutrición 1ª parte Tal vez te lo ha dicho tu abuela toda la vida, te lo contó la vecina del quinto, lo has leído en internet, escuchado en la radio de boca de un gurú pseudomédico, o lo han comentado en la tele en ese programa...
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¿En qué se diferencian los cereales integrales de los cereales refinados?

El consumo de cereales es un tema que trae grandes debates: algunos opinan que es un alimento saludable e imprescindible en nuestra dieta y mientras que otras personas lo demonizan como si habláramos de un veneno. ¿Quién tiene la razón? Y… ¿sería...
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Comienza el III Campeonato de cocina Demos la vuelta al Día

Se ha hecho esperar…. pero por fin está aquí. La tercera edición del ya consolidado Campeonato de Cocina Demos la Vuelta al Día ya está en marcha. En las dos anteriores ediciones de este campeonato, hemos podido ver como les ha cambiado la vida...
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5 ingredientes de primavera

Buen tiempo, temperaturas suaves, alguna lluvia en abril… no hay duda, estamos en primavera. Su propio nombre ya lo indica: ‘primer verdor’. En efecto, durante la primavera la Naturaleza explota, bulle, se muestra exultante, florecen los campos,...
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La alimentación, clave para prevenir la diabetes

Esta semana, como cada 7 de abril, se ha celebrado el Día Mundial de la Salud, que en este 2016 se ha centrado en la diabetes. Y es que las cifras son alarmantes. Según los datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), la diabetes es causa directa...
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El salón de gourmets arranca hoy lunes

Los alimentos más singulares, y los mayores representantes de la alta gastronomía, volverán a darse cita un año más en Madrid en el Salón de Gourmets, que arranca este lunes. Durante cuatro días, Ifema, en Madrid, se convertirá en la mayor feria...
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Tras la Navidad… pon a punto tu organismo

Comidas copiosas, menos ejercicio, alcohol, turrón, polvorones, panettone y Roscón… Son algunos de los excesos que todos cometemos durante la Navidad. Ahora, una vez que han pasado estas fechas, la báscula nos devuelve a la realidad con un saldo...
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TENTEMPIÉS SALUDABLES

Tomar algo a media mañana y merendar es la mejor forma de que a la hora de comer y cenar… no te conviertas en Obélix. Y para que la ansiedad no te lleve a devorar la máquina expendedora de chucherías y patatas fritas… toma nota de estas...
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Desayunos saludables

‘Demos la vuelta al día’ es una comunidad de amantes de la cocina y los fogones con vocación de compartir y difundir todas sus recetas, sus trucos de cocina y consejos de alimentación. Lo hacemos a través de nuestra web (www.demoslavueltaaldia.com),...
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Consejos Nutricionales para el Invierno

¡Ya no queda nada para el invierno!, una buena época para proponerse nuevos retos. Aunque el frío ya esté aquí y se aproximan los terribles resfriados no hay mejor manera de prevenirlos que con una buena alimentación y ejercicio para mantener así...
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