recetas

San Isidro madrileño para comérselo

Si hay algo que es verdaderamente tradicional durante las fiestas de San Isidro en Madrid, son las rosquillas. No faltan en ninguna confitería. Hay de dos tipos, las tontas y las listas. Las rosquillas tontas de San Isidro son unas rosquillas hechas...
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Comienza el III Campeonato de cocina Demos la vuelta al Día

Se ha hecho esperar…. pero por fin está aquí. La tercera edición del ya consolidado Campeonato de Cocina Demos la Vuelta al Día ya está en marcha. En las dos anteriores ediciones de este campeonato, hemos podido ver como les ha cambiado la vida...
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5 ingredientes de primavera

Buen tiempo, temperaturas suaves, alguna lluvia en abril… no hay duda, estamos en primavera. Su propio nombre ya lo indica: ‘primer verdor’. En efecto, durante la primavera la Naturaleza explota, bulle, se muestra exultante, florecen los campos,...
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Ponles el delantal… ¡y que cocinen para papá!

¡¡Felicidades a todos los padres!!  Porque este sábado, 19 de marzo… es su día. Este año, olvídate de la típica -y horrorosa- corbata, o del kit de colonia y aftershave… ponte el delantal y cocina para papá. Se chupará los dedos,...
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